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Agricultural activities date back to production methods that for years have made it possible to provide food products to meet the basic needs of the population. Over time, these practices have evolved and improved in response to the growing demands of markets and society. Currently, agricultural activities are conceived from a business perspective that leads to agribusiness, now enhanced by intelligent technologies that enable greater precision in the field and are essential for achieving higher levels of efficiency and productivity. The purpose of this book, titled Smart Agribusiness, is to analyze, from both theoretical and practical perspectives, resilient, ethical, and competitive agribusiness models aligned with public policies, ecological justice, and global markets. It presents comparative analyses, case studies, and technological applications in various productive sectors across Latin American countries such as Peru, Ecuador, Mexico, Colombia, and Venezuela. The findings clarify and redefine the future of agricultural production through technological innovations that drive efficiency, transparency, and ecological justice in key sectors such as agro-export, agrotourism, traceability, and financial management—all from comprehensive perspectives on how artificial intelligence and sustainability are transforming agricultural systems worldwide. Smart agribusiness not only represents a trend but also an essential strategy to address the challenges of a strategic sector that must ensure food security and strengthen local economies while respecting transparent and inclusive agricultural chains oriented toward social and environmental well-being.

Las actividades agropecuarias remontan a modos de producción que por años ha permitido proveer productos alimenticios para la satisfacción de necesidades básicas de la población. Con el transcurrir del tiempo, estas prácticas han evolucionado y se han perfeccionado respondiendo a las crecientes exigencias de los mercados y de la sociedad. Actualmente las actividades del agro se conciben desde una perspectiva empresarial que direcciona a los agronegocios, a los cuales se suman tecnologías inteligentes que potencian precisiones en el campo y son exigidas para lograr mayores niveles de eficiencia y productividad. El propósito de este libro titulado Agronegocios Inteligentes es analizar desde perspectivas teóricas y prácticas los agronegocios resilientes, éticos y competitivos, alineados con políticas públicas, justicia ecológica y mercados globales. Se muestran análisis comparativos, de casos y aplicaciones tecnológicas en distintos sectores productivos de países de América Latina como Perú, Ecuador, México, Colombia y Venezuela. Los hallazgos precisan y redefinen el futuro agroproductivo a partir de innovaciones tecnológicas que impulsan la eficiencia, transparencia y justicia ecológica en sectores clave como la agroexportación, agroturismo, trazabilidad y gestión financiera, todo ello desde visiones integrales sobre cómo la inteligencia artificial y la sostenibilidad están transformando los sistemas agroproductivos en el mundo. Los agronegocios inteligentes no solo representan una tendencia, marcan una estrategia imprescindible para enfrentar retos y desafíos de un sector estratégico que debe garantizar la seguridad alimentaria y fortalecer economías locales respetando cadenas agroproductivas transparentes, inclusivas orientadas al bienestar social y ambiental.

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