Missie (on)voltooid Twee eeuwen innovatie in de aardappelzetmeelindustrie
Materialtyp:
ArtikelUtgivningsinformation: Groningen University of Groningen Press University of Groningen Press [Imprint] 2025Beskrivning: 1 electronic resource (102 p.)Innehållstyp: - text
- computer
- online resource
- 9789403431413
Open Access Unrestricted online access star
Een beeld zegt meer dan duizend woorden. Tegelijkertijd zijn soms woorden nodig om beelden over te brengen. In de aardappelzetmeelindustrie wordt een gedeelde verantwoordelijkheid gevoeld. Ondernemers, overheden en kennisinstellingen werken aan een collectieve missie: meer balans brengen tussen economie en ecologie. Innovatie is daarbij onmisbaar, zoals ook het verleden laat zien. Dit boek verbeeldt 200 jaar van economische vernieuwing in Noord-Nederland. Laat je inspireren en blader door het heden, verleden en de toekomst van een fascinerende sector. Samengesteld door: Jarno Welp, Casper Colenbrander, Roelof de Jong en Lisabeth Woltjer derdejaars geschiedenisstudenten.
Accessibility options of PDF file not available
Creative Commons Licence cc by-nc-nd cc https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dut
Freely available e-book